Vitamin A, D, E dan K
merupakan jenis vitamin yang larut dalam lemak dan merupakan vitamin-vitamin
yang keberadaannya sangat dibutuhkan oleh tubuh setiap harinya. Walau pada kenyataannya vitamin-vitamin
ini sangat dibutuhkan keberadaannya oleh tubuh, tetapi jika asupannya sampai berlebihan akan menyebabkan timbulnya masalah yang tidak kita inginkan sebagai efek- efek samping yang dimilikinya.
Berbeda halnya dengan vitamin-vitamin lain yang mudah larut didalam air yang
jika mengalami kelebihan asupan akan secara alami dikeluarkan kembali oleh tubuh, maka vitamin-vitamin yang t membutuhkan waktu yang lama untuk mengeluarkannya. Hingga kelebihan asupan dari vitamin-vitamin tersebut akan menyebabkan terjadinya hypervitaminosis yang dampak buruknya sesuai dengan dampak buruk dari setiap jenis vitamin yang keadaannya berlebihan tersebut.
Vitamin A
Vitamin A yang juga dikenal sebagai retinol, harus
dikonsumsi dalam jumlah yang tidak sampai berlebihan. Dan untuk orang dewasa,
dianjurkan untuk tidak mengonsumsi Vitamin A yang lebih tinggi dari 3.000 mcg.
Efek samping yang dapat terjadi pada tubuh yang mengalami
kelebihan asupan vitamin A adalah :
- · Gangguan pada proses pertumbuhan
- · Masalah kerontokan rambut
- · Kaburnya penglihatan
- · Terjadinya pembesaran hati dan limpa
Selain hal tersebut diatas, kelebihan vitamin A juga dapat
menyebabkan terjadinya rasa nyeri pada tulang. Selanjutnya, toksisitas dari vitamin
A juga dapat menjadikan meningkatnya risiko patah tulang pinggul, dan bagi
wanita hamil kelebihan asupan vitamin A dapat mengakibatkan terjadinya cacat
lahir pada bayinya.
Vitamin D
Vitamin D merupakan salah satu diantara nutrisi yang sangat diperlukan
karena sangat dibutuhkan bagi perkembangan kesehatan tulang serta gigi pada
anak-anak. Walau demikian, perlu diingat bahwa jangan sampai mereka sampai
mengalami asupan yang berlebihan. Apalagi, hampir setiap produk susu dan
produk-produk yang berbahan baku kedelai umumnya telah diperkaya dengan vitamin
D. Karena hal tersebut, kehati-hatian pihak orang tua didalam memberikan
suplemen yang memiliki kandungan vitamin D sangat dibutuhkan, agar
putra-putrinya tidak sampai mengalami kelebihan asupan.
Dampak buruk dari kelebihan asupan vitamin D, sangat
bervariasi. Karena, jika kelebihan asupan yang terjadinya tidak sampai terlalu
tinggi, maka yang bersangkutan hanya akan mengalami rasa mual dan menjadi mudah
marah. Akan tetapi, jika kelebihan asupannya cukup tinggi akan mengganggu pertumbuhan
mental dan fisik serta akan menyebabkan terjadinya kerusakan ginjal serta
komplikasi-komplikasi lainnya.
Vitamin E
Vitamin E memang sangat diperlukan bagi kesehatan, tubuh memerlukannya
sebagai antioksidan. Walau demikian, seperti halnya dengan jenis vitamin yang
larut didalam lemak lainnya faktor kelebihan asupannya akan menimbulkan adanya
masalah kesehatan. Walau demikian, bagi seseorang yang tengah mempergunakan
obat-obat pengencer darah, asupan vitamin E pada mereka harus terpantau dengan
baik. Jika mereka tengah mengonsumsi sayur-sayuran yang mengandung vitamin E maka mereka
sama sekali tidak boleh mengonsumsi lagi suplemen yang mengandung vitamin E,
karena dapat menimbulkan rasa mual serta gangguan pada saluran pencernaan.
Vitamin K
Walaupun vitamin K1 (phytonadione) dan vitamin K2
(menaquinone) sampai saat ini belum dapat dipastikan dapat menimbulkan masalah,
tetapi kelebihan vitamin K3 (menadione) ternyata mampu menimbulkan banyak efek
samping merugikan, seperti halnya dengan meniadakan efek antikoagulan,
menyebabkan porphynuria, dan bagi ibu hamil dapat mengakibatkan bayi yang
dikandungnya mengalami jaundice (bayi lahir kekuningan) serta beberapa efek lainnya yang ringan seperti halnya dengan rasa mual dan trombosis.
Disarikan dan dialih bahasakan dari Sumber asli FitDay.com
Tidak ada komentar:
Posting Komentar